خرید اینترنتی حلوا ارده

توضیحات

خرید اینترنتی حلوا ارده

خرید اینترنتی حلوا ارده

حلوا ارده

حلوا ارده غذای بسیار مقوی میباشد که مصرف آن آن بیشتر در صبحانه است مواد تشکیل دهنده حلوا ارده عبارت است از ارده ، شکر ، تخم مرغ ، هل و چوبک در تولید حلوا ارده از کنجد بو داده و ساببده شده که به آن ارده گفته می شود و به صورت مایع می باشد استفاده می شود در زمان های قدیم برای شیرین کردن آن به جای شکر از شیره خرما یا انگور یا عسل به عنوان شیرین کننده استفاده می‌کردند.

ابداع و تولید حلوا ارده را شیخ بهایی پایه‌گذاری کرده است در تاریخ آمده شاه عباس به دنبال جیره غذایی مناسب برای سربازان اش بود که هم مقوی باشد و هم انرژی زا و همچنین حمل آن آسان باشد و برای شرایط جنگی نیز مناسب همچنین برای مصرف نیاز به گرم کردن نداشته باشد به دنبال همین قضیه شیخ بهایی با همکاری شیرینی سازان آن زمان محصولی را ابداع کردند که امروزه به آن حلوا ارده می گوییم

در حال حاضر کشور هایی از قبیل یونان، ترکیه، یوگسلاوی، لبنان، عربستان و کشورهای شوروی سابق حلوا ارده تولید و مصرف میکند البته از نظر کیفیت و تولید مواد تشکیل دهنده حلوا ارده در کشور های دیگر نسبت به ایران متفاوت است

حلوا ارده ای که در استان یزد و به ویژه در اردکان تولید می‌شود به دلیل این که فاقد هرگونه افزودنی شیمیایی است و هنوز به روش سنتی تولید می شود طعم و مزه طبیعی دارد و نسبت به حلوا ارده های روش های صنعتی طرفدار بیشتری دارد

خرید حلوا ارده

شرایط نگهداری حلوا ارده

برای نگهداری حلوا ارده باید آن را در محلی خنک و دور از تابش مستقیم خورشید نگهدارید همچنین تاریخ مصرف حلوا ارده نیز توسط کارشناسان بهداشتی شش ماه بعد از تولید آن تعیین شده است همچنین اگر آن را در محل مناسبی مثل یخچال نگهداری کنید می توانید مدت بیشتری نیز از آن استفاده کنید

اگر بعد از مدتی شاهد کمی روغن بر روی حلوا بودید جای هیچ نگرانی نیست چرا که این ویژگی ذاتی حلوا ارده می باشد این ماده همان روغنی است که از کنجد گرفته می‌شود و سرشار از ویتامین‌های فراوان است

شما می‌توانید این روغن را هنگام مصرف استفاده کنید و یا از حلوا جدا کرده و به صورت مصرف خوراکی برای پختن غذا از آن استفاده کنید یادتان باشد حلوا ارده را باید در جای خنک نگهداری کنید و نور خورشید به آن مستقیم نتابد بنابراین یخچال بهترین جا برای نگهداری آن است

اگر مدتی از محتوای داخل ظرف ارده استفاده نکنید دچار روغن روی حلوا خواهد شد که دلیل بر نامرغوبی آن نبوده یا دلیل بر فاسد شدن آن نیست بلکه به دلیل عدم استفاده از هرگونه مواد شیمیایی برای یکنواخت نگه داشتن محصول این اتفاق رخ می دهد شما می توانید قبل از مصرف آن را به خوبی مخلوط کنید و مجدد مصرف کنید

انواع مختلف حلوا ارده

حلوا ارده شکری : فراورده های جامد و یکنواخت با ظاهری نخ دار که از پختن شکر ،گلوکز مایع، اسید سیتریک و آب چوبک و مخلوط کردن آن با شربت ارده همزمان با مالش به دست می آید در تهیه این فراورده می تواند افزودنی های مختلف نیز استفاده کرد

حلوا ارده نرم : فرآورده‌ای است که نرم و یکنواخت است ظاهری بدون نخ دارد و از پختن شکر ،گلوکز مایع، اسید سیتریک ، آب چوبک و پودر سفیده تخم مرغ و مخلوط کردن آن با شربت ارده همزمان با مالش به دست می آید در این نوع فرآورده نیز از برخی افزودنی ها استفاده می شود

حلوا ارده بدون شکر : فراورده ای جامد یکنواخت با ظاهری نخدار ریز از پختن قندهای الکی، اسید سیتریک و آب چوبک و مخلوط کردن آن با شربت ارده همزمان با مالش به دست می آید در تهیه این فرآورده نیز از برخی از افزودنی ها استفاده می شود

حلوا ارده

ارزش غذایی حلوا ارده

به دلیل اینکه حلوا ارده نیست از کنجد تشکیل شده است حاوی مواد و ویتامین های موجود در کنجد از جمله پروتئین و ویتامین های گروه آ و‌ ب می باشد همچنین حاوی اسیدهای چرب غیر اشباع و اشباع نظیر اسید فولیک است ارزش غذایی بسیار بالایی دارد

طبع

طبیعت حلوا ارده گرم و تر است و مانند ارده می‌باشد همچنین تمام خواص ارده را در زمینه لاغری نیز دارد

ویژگی ها

مصرف حلوا ارده در وعده صبحانه برای کودکان باعث افزایش قدرت یادگیری و عملکرد بهتر از ذهنی می شود

حلوا ارده باعث رفع کم خونی و برطرف کننده کمبود آهن بدن بوده و مصرف آن برای زنان و دختران مفید است

از خواص دیگر حلوا ارده کمک به تسکین و درمان بیماری‌های استخوان و مفاصل است و مصرف آن برای تخفیف استخوان درد و دردهای شدید مفاصل در افراد سرد مزاج بسیار کاربردی می باشد

مصرف حلوا ارده برای بیماران مبتلا به اختلالات کبد و ناراحتی های کلیه مناسب بوده و به درمان بیماری آنها کمک می کند

حلوا ارده به رفع خستگی و بازیابی انرژی از دست رفته بدن بسیار کمک می کند

مضرات

زیاده روی در مصرف حلوا ارده به دلیل بالا بودن مواد قندی در آن برای بیماران دیابتی مضر است

همچنین میزان چربی و کالری موجود در حلوا ارده بالا میباشد لذا مصرف بیش از اندازه آن برای افرادی که چربی خون دارند مناسب نیست

خرید اینترنتی حلوا ارده